リュウジ パスタ。 SNSで爆発的ヒット!料理研究家・リュウジさんが“バズレシピ”を128品一挙公開|ウォーカープラス

【学生応援★キュンごはん】料理家リュウジさん考案 第5回「火を使わない!まるごとレンチンOKのパスタレシピ」

リュウジ パスタ

その後、発売されたレシピ本第1弾 『お手軽食材で失敗知らず!やみつきバズレシピ』(扶桑社)にも、Twitter人気第1位として掲載されています。 そして、今年7月にはレシピ本第2弾 『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』(扶桑社)を発売。 なんと 全て3ステップ以内で、帰宅して10分台で完成しちゃうんです! なるべく長時間キッチンに立ちたくない夏には特にうれしいですよね。 そんなリュウジさんのインスタグラムにも魅力的なごはんがいっぱい。 リュウジさんも「無限湯通しキャベツ」などさまざまな無限シリーズを提案されていて、コンビーフとキュウリを使ったレシピも大人気! きゃうり1本を細切りにしてほぐしたコンビーフ半缶、ごま油小さじ2、味の素と塩少々に多めの黒胡椒を混ぜると無限コンビーフキュウリになって酒もご飯も行けちゃう万能料理になるんですが これをご飯に乗っけて卵落として食べるとそりゃもう犯罪的旨さです こちらは『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』にも掲載中。 お酒のおつまみにすれば、ビールが止まらなくなること請け合い。 わさびバター釜玉 おうちごはん編集部のやん編集長が、ひと目見て思わず「これ、罪!」と叫んでしまったのがこちらの「わさびバター釜玉」。 これ、僕の必殺ズボラ飯なんですが 冷凍のうどん1玉を茹でるかチンして器に盛り卵一個とバター10g、わさび適量と三倍希釈のめんつゆ大さじ1強に鰹節ネギ入れ良く混ぜて食べるんです わさびバター釜玉、バターのコクとワサビの爽やかさに大体の食いしん坊がヤラれると思うので是非喰らってください! バターのコクとわさびのピリリとした爽やかな刺激……なんて魅惑的な組み合わせなんでしょう! 想像しただけでもヤラれてしまいそう。 こちらも『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』に掲載中。 バズレシピは暑い夏にもぴったり! 暑くてキッチンに立つのがつらい時も、バズレシピならおつまみからメインまでアッという間にできちゃいます。 使う食材もお手軽なものばかりで、調味料もみりん、酒、ごま油、オリーブオイル、バター、醤油など大体どの家庭にもありそうなものしか使いません。 「今日は何を作ろうかなぁ」と迷った時、バズレシピをのぞけば、作りたくなるメニューがきっと見つかるはずです。 また、リュウジさんのレシピ本にはTwitter未発表のレシピも多数掲載。 『麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101』では、特にそうめんアレンジとレンジ調理アレンジレシピが見どころだそうですよ。 ぜひそちらもチェックしてみてくださいね! リュウジさんのレシピ本.

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リュウジさんが教える、安い早いうまい!失敗知らずのやみつきバズレシピ

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.

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SNSで爆発的ヒット!料理研究家・リュウジさんが“バズレシピ”を128品一挙公開|ウォーカープラス

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料理研究家・リュウジさんが考案! レンジでできるちょいめしレシピをご紹介します。 今回は、サクサクの揚げ玉とピリッとラー油がたまらない「悪魔のレンジたぬきスパゲッティ」と、難しいカルボナーラが電子レンジで完成する「コンビーフレモンカルボ」のレシピです。 夜中でもダイエット中でもおかまいなし。 マヨや七味をかけてもおいしいですよ! 下で紹介しているレシピの加熱時間は600Wを基準にしているので、500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍を目安に加熱してください。 【材料(1人分)】 ・スパゲティ(5分ゆでのもの) 100g ・A[めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2弱 オリーブオイル大さじ1 水1と1/4カップ] ・揚げ玉 20g ・万能ネギ(小口切り)、ラー油 各適量 【つくり方】 (1) スパゲティは半分に折って耐熱容器に入れ、Aを加えてラップをせずに電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。 さっと混ぜ、器に盛る。 スパゲティは調味液に漬けてレンチンするから、すべてのうま味を吸ってくれる。 (2) 揚げ玉と万能ネギを散らし、ラー油をかける。 コンビーフの底力を感じます。 【材料(1人分)】 ・スパゲティ(5分ゆでのもの) 100g ・A[オリーブオイル小さじ2 顆粒洋風だし小さじ1強 レモン汁小さじ1 塩ふたつまみ コンビーフ1/2缶(50g) 水280ml] ・B[バター10g 卵(溶きほぐす)1個 粉チーズ大さじ2] ・粗びきコショウ(黒) 適量 【つくり方】 (1) スパゲティは半分に折って耐熱容器に入れ、Aを加えてラップをせずに電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。 (2) 熱いうちにBを加えて混ぜ、器に盛ってコショウをふる。 余熱でいい具合の半熟に。 できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってからレンジから取り出すなどご注意ください <レシピ/リュウジ 撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部>.

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